Вчера, 16:43
Управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям (далее — Управление) сообщает Вам, что в складском помещении ИП Батуевой Е.Г., ИНН 032619083855 (670045, РФ, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Трактовая, д. 12), был произведен отбор проб продукции — части тушек цыплятбройлеров филе грудки без кожи замороженное, производства АО «Приосколье», Цех по убою и переработке птицы № 2 завода по убою и переработке птицы № 3, (Белгородская область, Валуйский район, г. Валуйки, ул. Суржикова, д. 112).
Отобранная проба была направлена в Иркутский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных испытаний.
Согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества от 10.11.2025 № 1Ирв-25.11,4087, в отобранной пробе микробиологическим методом было выявлено наличие бактерий рода Salmonella в Х г (смЗ) продукта (установленное значение - «обнаружено в 25 г», при нормативе - «не допускаются в 25 г»).
Согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества от 10.11.2025 № 1Ирв-25.11,4087, в отобранной пробе микробиологическим методом было выявлено наличие бактерий рода Salmonella в Х г (смЗ) продукта (установленное значение - «обнаружено в 25 г», при нормативе - «не допускаются в 25 г»).