17 апреля 2025, 16:29
Тогда придворный доктор предписал царю Алексею Михайловичу употребление кофе в качестве лекарства от головной боли, насморка и вздутия живота.
Моду на кофе ввёл император Пётр I. Он открыл для себя напиток во время поездки в Голландию в 1697 году. После возвращения домой Пётр I приказал всем подданным пить кофе. Напиток появился на всех дворянских балах и официальных ассамблеях.
Первый кофейный дом в Российском империи открыли в Петербурге в 1740 году по указу императрицы Анны Иоанновны.
По-настоящему вошёл в моду кофе при Екатерине II, которая пила по несколько чашек в день, а её примеру следовали приближённые дворяне, которых не пугала дороговизна иностранного напитка.
17 апреля – Международный день кофе.